什么是碳源？
污水廠里活性污泥中的微生物正是大量吞食污水中的有機(jī)污染物才得以生存，生長(zhǎng)，繁殖。而所謂的有機(jī)物其實(shí)就是地球上含碳的化合物，正是這些含有各種各樣復(fù)雜的碳鏈的化合物，才組成了地球上豐富多彩的有機(jī)體世界。而微生物所需要的有機(jī)物，在污水廠里，我們也可以簡(jiǎn)單的稱為碳源。

但是對(duì)于微生物來(lái)說(shuō)，并不是所有的污水中的有機(jī)污染物都是適合它們生存所需的，特別是它們的生命體的組成是對(duì)有機(jī)物和氮磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)要有一個(gè)比例關(guān)系的。從污水去除有機(jī)污染物的微生物需要氮和磷來(lái)生長(zhǎng)和繁殖。微生物需要氮來(lái)形成蛋白質(zhì)，細(xì)胞壁成分和核酸;需要磷來(lái)維持生長(zhǎng)所需的能量。

科學(xué)家對(duì)這些微生物所需要的這些碳源和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的比例用一個(gè)分子式來(lái)表示，那就是C5H7NO2P0.074。在采用好氧活性污泥法處理污水時(shí)，通常要求水中BOD：N：P的比例對(duì)于應(yīng)該約為100：5：1，這樣的比例才能滿足活性污泥中的微生物的正常生長(zhǎng)。

生物脫氮
污水的生物脫氮過(guò)程分為硝化和反硝化兩個(gè)過(guò)程，其中反硝化過(guò)程必須具備兩個(gè)條件：
一是污水中應(yīng)含有充足的電子供體（一般BOD5/TKN>4）
二是厭氧或缺氧條件

當(dāng)污水中的可降解有機(jī)物不足時(shí)，則需要額外投加營(yíng)養(yǎng)物。
對(duì)于反硝化碳源投加，有甲醇，實(shí)際應(yīng)用中也常采用生活污水或其他易降解含碳化合物，但是安全性、成本等方面都需綜合考慮。